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广州

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美食品鉴官

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楼主
发表于 2020-2-11 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 happylam 于 2020-2-11 15:45 编辑

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微信图片_20200106100315.jpg135彩票

 曾经在羊城有着30年历史的银灯食府,在2020年1月7日,完成了最后的一个晚市后,正式结业了。 

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微信图片_2020010610054257.jpg135彩票

    临结业的这一周,引发了无数人的感慨,挑起了众多市民的情怀,一时间洛阳纸贵。     
排队来最后体验的人,把每日的座位挤得满满的,以至于后几天,一到放号排队,不到半小时就把几轮的号都抢完了。 

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看到这些场面,不知道的还以为是什么网红餐厅,当然,如果天天有这样的生意,估计怎么都会坚持开下来。        
银灯的位置,其实还是不错的,有着整块的临街玻璃窗景观区。侧侧的应该可以看到人民英雄纪念碑的背影。 

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微信图片_202001061005433.jpg135彩票

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两个分开的大厅,一大一小。还有不少的包房,算是比较完备的大型餐饮了。

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微信图片_2020010610054259.jpg135彩票

     
有点尴尬的是可能咨客台位置了,毕竟两边都有电梯口,所以搞得也没有了一般酒楼的气派正门。 

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其实银灯食府最为人称道的,是在最大的大厅里的那幅题词,
来自于广州新中国最早一任的市长朱光的名作,《广州好》。 

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微信图片_202001061005428.jpg135彩票

     
放大到了半个厅整幅墙的题字,看着确实有点气势。     
当然,有历史的店家,自然不是单单银灯一家。因此,需要留住客人的,还是出品和服务。       
作为少有的保留有全体茶市的酒楼,哪怕晚上也有广式点心可以享用,自然是会受到老派广州市民的喜爱的,
不过是否因此而影响到消费均价,就不得而知了。     
当然各式粤菜小炒必然也是会有的。不过临近收尾,也就没有多去尝试了。 

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而服务生其实普遍年龄倒不是很大,制服是比较有特色的牛仔服制作的,
而且都戴了顶牛仔压舌帽,其实还是蛮时尚的。     
服务的水准总体还是高于平均的,各方面的综合水准,其实完全是可以接受的范围。
所以还是能够接受关店是因为业主方的问题吧。
 

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微信图片_202001061005426.jpg135彩票


当然,
到了今天,
或许银灯食府的老板会庆幸这次的结业,
恰到好处地躲过了眼下的疫情,
所以古语还是说得好:塞翁失马焉知非福啊!

 愿所有的餐饮企业,
都能顺利度过这次难关,
愿天下美食,
早日重现江湖!
    
本期:银灯食府
地址:广州宾馆3楼
营业时间: 已结业
人均消费:30-100元 

哈皮推荐:8
嗯,提前了半天去,提早了半小时才抢到号,给高点分大家应该能理解的,
毕竟,未必再有机会相见了。
但求,两忘于江湖吧。   
环境指数:7.5 
(位置在本地老牌宾馆3楼,装修环境还算不错)
出品指数:7.0 
(出品尝试了点心类,中规中矩,味道还可以)
服务指数:7.2  
(服务人员充足,态度还是不错的)
价格指数:7.0 
(食品价格适中,性价比还是可以的)   

 注释:"哈皮推荐"指数评价按个人感觉对环境、出品、服务、价格评分。
评分标准为10分满分制。
推荐指数一般为四项总分平均分。
有时候总分会针对个别因素特别加分。
1-3分  为差,不推荐去
4-6分  为一般,可去可不去
7-8分  为好,值得试试
9-10分为很好,不可不试   
 
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怀念银灯,希望早日归来!

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看着都流口水了啊
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小熊猪

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银灯居然结业了,真的有些不舍。
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没听过这家店,一次也没去过
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爆料达人 美食品鉴官

我本来想去怀旧一下,不过人实在太多;

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这个时候看不得这个,馋

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银灯味道真不错,期待重生

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期待再开业😀
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